在我公寓门口的楼道里，放着一个稍大点的圆形花盆。老伴在里面装了些土，埋了一些葱。虽已入冬，但楼道内温暖如春，这些葱叶子绿油油的，长得十分精神。有几棵的顶端明显被剪去一截。

　　原来，这是老伴不知从哪儿学来的一个吃葱的小窍门，已有好几年了。这几年，她买葱顶多只买十来棵。买回后，剥去老叶，将它们一棵棵直立埋到花盆中，然后浇水使土湿润。这样，葱不仅不会干枯，还会保持鲜嫩。需吃葱时，则用剪刀从上面剪下一截。用不了几天，剪去的地方就会从芯部又努出一截新葱来。这样随吃随剪，随剪随长，一棵葱可以多吃几次，还常是绿绿的、嫩嫩的。同时，一抹绿色，在严冬时，还给居室内外增添了一些情趣和生机。 老年朋友们，若有兴趣，不妨也“养”一盆葱试试！