说到民间的写字，自有民间的好看，景德镇瓷厂的师傅一天在碗底写几百几千的字，那字便无尚地流丽好看，几乎是无法让人效仿。还有过去郎中的开药方，一天开几十个方子，一张小纸上密密麻麻写满各种药名，而且在每一味中药的下边还要标明几两几钱，有些药还要标注明白用什么地方的出产。因为写得多，那小字便字字珠玑地好看，也是不好去仿的。

　　我的母亲，我是从来都没有见过她坐在那里写毛笔字，所以也不知道她会不会写毛笔字，而家中的腌鸡蛋，那个黑釉带盖的中号坛，放得下上百枚鸡蛋——而过去的腌鸡蛋是要把平日鸡下的蛋积攒够十颗二十颗才腌一次，这样一来，先腌的就要和后腌的要有个标记，母亲用毛笔写字，是在鸡蛋上，这一批十颗二十颗，上边是几月几号写明白了，下次的鸡蛋攒够了，要腌的时候再写上几月几号。墨这个东西说来也是奇怪，写在鸡蛋上的墨字腌在盐水里居然不会掉。吃的时候母亲会在坛里边捞捞看看，以免把刚刚才腌的取出来吃掉而早先腌的还在盐水里腌着。

　　早上起来收拾老瓷片——我是喜欢有字的东西，见到有字的破碗底也要花钱收回来，两三年下来不觉又已是一大堆。收拾着这些碗底，便想到民间工匠们的写字，想到过去民间工匠们的写字便想到母亲在鸡蛋上写字。

　　是为记。