活动伊始，纪检办工作人员向居民讲述了两袖清风的于谦、陶母退鱼等廉洁故事，使廉洁宣教深入人心，引发共鸣。随后，志愿者老师讲解演示了八珍糕和冰皮月饼的制作步骤：开水和面，揉至光滑，分成30克小剂子……之后，为大家分发冰皮粉、糯米粉、八珍粉、莲蓉馅料等制作材料和模具。

　　大家围坐在一起，和面、拌馅、制皮、包馅、压花、脱模，忙得不亦乐乎。巧手之下，一个个月饼压制成型，月饼上的“莲”图案寓意“廉”，莲蓉馅月饼寓意“清正廉洁”。大家纷纷表示，要从自身做起，时刻绷紧廉洁自律这根弦，做好每一项工作。

　　活动创新了宣教形式，将廉洁文化与中秋传统文化相融合，在弘扬中华优秀传统文化的同时，达到家庭助廉、节日助廉的效果，提醒工作人员和居民朋友守好“廉关”、过好“廉节”。