食品抽检是食品安全监管不可缺少的一环，每年抽检的食品样本数以万计，以往抽检合格的备份样品往往待保质期满后被销毁，造成极大浪费。

　　晋源区市场监督管理局将抽检合格的食品备份样品捐赠给敬老院，探索出一条“食品抽检+慈善事业”的新路。

　　捐赠备份样品虽是“双赢”的好事，但食品安全不能忽视。仍需严格筛选把关，需对食品统一标识，标明捐赠食品的类别、保质期等重要信息，避免捐赠后再次浪费。此外，要加强对物资的接收、储存等环节的监管，确保物资能够到达最需要的人的手中。

　　要让抽检样品物尽其用，成为推动公益事业发展和建设节约型社会的强大助力。