我被“劈腿萝卜”给吸引，好好的，怎会长出两条腿。太逗趣了。朋友说，这是畸形根。它在土中生长时遇到障碍，可能是土壤里的石子、树根等，让它必须绕路才能长大，默默地，就变成另类模样；有时候，会有地下害虫啃咬萝卜，这也会促使侧根膨大；或者种太密，太挤了，萝卜弯曲进而畸形。

　　在地底下，看不见的萝卜世界，原来一点都不平静。土壤里的生长挑战不断，或有石子阻碍，或被害虫咬，再不然会有同类竞争生存空间，不会一帆风顺。但是遇到逆境，萝卜会寻找出路，蜕变成新可能。

　　看看萝卜的起源史，也是在遭遇困顿后的改变。原始的野萝卜，根部小小像人参，不是拿来吃的，它更像是野花。后来被人类驯化为根部粗大的植物，才成为有食用价值的蔬菜。早在4500年前，古埃及人已食用萝卜。成为蔬菜的萝卜，野性必须收掉，不再有开花的自由。一旦开了花，抢了养分，会耗掉根部养分，会有蜂窝状的孔洞，造成水分减少。

　　萝卜接受驯化，改变了野性，变得多汁好吃，成为世界上最古老的农作物之一，如今遍及全世界的农地与餐桌。

　　劈腿萝卜，勾勒出一个大大的地底世界。想想看，我把啃咬萝卜的虫子叫“害虫”，实在没道理，虫也要活命啊。萝卜与虫的竞争，萝卜与石子的竞争，萝卜与萝卜的竞争……我们肉眼看不到，但地底植物在为了生存而努力。