碘缺乏影响发育
碘是人体必需的微量元素,能参与能量代谢与维持调节体温,还可促进人体的生长发育、大脑和神经系统发育。
碘进入身体后会成为甲状腺激素的合成原料,当身体长期缺碘时,造成甲状腺激素分泌不足,就会引发碘缺乏病的一系列表现,如胎儿期和婴幼儿期缺碘,会影响大脑正常发育,严重的造成克汀病、听力障碍、智力损伤等;孕期严重缺碘,会出现胎儿流产、早产、死产和先天畸形;成年人缺碘,可能会导致甲状腺功能低下,容易疲劳、精神不集中、工作效率下降等。
食用碘盐做好预防
碘缺乏病是由于外环境缺碘,造成人体碘摄入不足而发生的一系列疾病的总称。我国大部分地区外环境(水、土壤等)几乎都缺碘,尤其山区、丘陵、河谷地带、荒漠化地区和河流冲刷地区缺碘较为严重,太原市外环境也处于缺碘状态。外环境缺碘的现状很难改变,如果停止补碘,人体内储存的碘最多能维持3个月,因此要长期坚持食用碘盐。
碘缺乏病是可以预防的,最简便、安全、有效的预防方式是食用碘盐。我市2023年完成的碘缺乏病监测结果显示,我市碘缺乏地区的人群碘营养总体处于适宜范围。除了食用碘盐,日常生活中还可以多吃海带、海蜇、紫菜、海苔、菠菜、芹菜等食物来补充碘。