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让生鲜回归本色

□孙达佳

  “生鲜灯”是一种冷光源照明灯具,通过调整光照颜色给生鲜食品打上“美颜”滤镜,在一定程度上影响消费者对食品新鲜度的辨别。5月26日,山西转型综改示范区检察院消息,该院在“检护民生”专项行动中向行政机关制发磋商函,督促其摸排整治“生鲜灯”,守护群众“舌尖上的安全”。(《太原晚报5月27日》)

  “生鲜灯”,不是待客之道。用一时,用不了一世。商家以次充好,以“美颜”牟利,终被查处。

  去年12月,国家市场监督管理总局新修订的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》正式实施,当中将“生鲜灯”纳入禁用范畴。山西转型综改示范区检察院等部门,发现相关问题,立即立案处罚,开展专项治理工作,守住了消费者权益的底线。

  做买卖,靠诚信。归根到底,商家只有提升商品品质,才能拥有竞争力。货架上的生鲜当天采购,货源正当,货品新鲜,只会带来源源不断的客流,何须靠“美颜”和“滤镜”粉饰。没有一个消费者会是“永远的傻子”。以次充好,久而久之会被消费者抛弃。相关部门要继续加大宣传和整治力度,彻底取缔“生鲜灯”,让生鲜“素颜”上市,不良商家无处遁形。

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