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尖草坪区检查夜市假劣肉制品

  本报讯(记者 张勇)8月28日,尖草坪区市场监督管理局组织开展夜市假劣肉制品专项监督检查行动。

  本次专项监督检查行动覆盖辖区范围内的夜市、烧烤店、熟食店等肉制品销售和消费集中区域,重点检查商户的有效健康证、肉类产品来源、肉品品质合格证、检验检疫合格证、索证索票、进货查验、储存运输等情况。通过细致排查,及时发现并消除风险隐患。

  在检查整治的同时,执法人员积极开展食品安全法律法规宣传教育活动,通过现场宣导的形式,提高经营者的法律意识和责任意识,引导其守法经营,共同维护市场秩序。

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