近期，太原市市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取餐饮食品、食用农产品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品、特殊膳食食品、调味品、饮料、婴幼儿配方食品、食用油、油脂及其制品22大类食品140批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：合格样品129批次、不合格样品11批次。

　　在不合格样品中，涉及自制小吃的有5个，分别是：林煌煌小吃店的凉皮，经检验，其中脱氢乙酸及其钠盐含量超标；粱子砂锅米线店二部的面皮，经检测，其中苯甲酸及其钠盐含量超标；明悦削面馆的凉粉，经检验，其中铝的残留量超标；五府营贾记面皮店的灌肠和凉皮，经检验，其中脱氢乙酸及其钠盐含量超标。另外，李全华蔬菜经销部销售的葱、三冬蔬菜配送部销售的葱，还有启虎蔬菜批发部销售的生姜，经检测，其中噻虫嗪含量超标；焦胖胖副食店销售的一根筋(香辣味)，经检验，其中酸价含量超标；段康康调味行销售的花生酱，经检测，其中酸价含量超标；好喜市多便利店销售的特级初榨橄榄油，经检验，其中过氧化值含量超标。