谁能料到,随着电影《哪吒之魔童闹海》(以下简称《哪吒2》)热映,平日里司空见惯的莲藕竟也跟着“火”了一把。藕的产地纷纷被翻出,从湖北洪湖的粉糯莲藕到广东新垦的脆嫩藕带,逐一比较、细细盘点;藕制品更成餐桌新宠,商家甚至推出“哪吒同款藕粉”,掀起消费热潮。不过,莲藕本身的文化与科学内涵,更值得深究。
在《封神演义》这部以商周史实为框架、融合民间故事的神魔小说中,太乙真人命金霞童儿采来五莲池中的两枝莲花与三片荷叶,以荷叶梗为骨节,莲花作肉身,辅以金丹还魂之术,使哪吒重生。值得注意的是,原著中并未使用莲藕,用莲藕重塑肉身实为电影《哪吒2》的创意改编。导演以“藕断丝连”的意象象征血脉相连,又以“出淤泥而不染”呼应哪吒逆天改命的精神内核,既保留神话内核,又赋予现代解读。
莲类植物的历史可追溯至远古时期。浙江余姚河姆渡遗址出土的荷花花粉化石(距今约7000年)、河南仰韶遗址的炭化莲子(距今约5000年),以及马王堆汉墓漆鼎内的“千年藕片汤”,均印证莲藕在华夏大地的悠久栽培史。而《诗经》中“山有扶苏,隰有荷华”、《离骚》中“制芰荷以为衣”等诗句,更以文学笔触勾勒出莲的文化意象。
世间植物千千万,太乙真人为何独独选中莲藕?从外观上看,莲藕恰似人体关节,我们夸赞婴儿胖嘟嘟的小胳膊小腿时,常用“藕节”作比。太乙真人,作为道教清微派开山鼻祖,其选定的材料,想必与宗教信仰渊源颇深。莲,品性高洁,坚韧不屈,于淤泥中亭亭玉立,却不染纤尘,恰是集天地灵气、聚日月精华的非凡之物。太乙真人选用莲类重塑哪吒,暗含道佛交融的深意。哪吒原型“那拏天”本为佛教护法神,传入中土后与道教神仙体系融合。莲花在佛教象征清净无染,在道教喻示“阴中之阳”,藕则因中空结构被视为贯通天地灵气的载体。电影将材料从荷花改为藕,既呼应“藕带塑形”的加工便利性,亦强化“水土共生”的生命循环隐喻。
从科学视角看,莲藕的生理结构颇具玄机:其维管束细胞壁呈螺旋式增厚,拉伸时如弹簧般具有韧性,古人以“藕断丝连”联想血脉经络,恰与哪吒重塑肉身的传说相合。藕和人体在拓扑学上被认为是同胚的。中医典籍《本草纲目》称藕为“灵根”,赞其“补中养神,益气力”;现代研究亦证实,藕中多酚类物质可抗氧化,黏液蛋白能保护胃黏膜,兼具食疗与养生价值。或许在不远的将来,莲藕可以成为医学界再生人体器官的植物材料,造福人类。
这场跨越古今的文化共振,恰如藕丝般牵连不断:古人对莲藕“再生”寓意的想象,与现代医学的研究方向形成奇妙呼应。或许正如网友戏言:“若水底无田,我便钻出一片田——莲藕的奇迹,本就是中国人顺应自然、改造自然的缩影。”


