此次检查采取“查、看、问、教”相结合的方式，重点围绕经营资质、食品安全、消防安全等方面展开。检查人员逐一核查“小饭桌”的营业执照、卫生许可证等经营资质，并对厨房卫生状况进行细致检查，确保食材新鲜、操作规范。

　　在消防安全方面，检查人员重点查看消防通道是否畅通、消防设施是否完好、用电是否规范等。检查过程中，网格员还向经营者发放消防安全和食品安全知识宣传单。据了解，此次安全检查共排查7家“小饭桌”和托管中心，其中有托管中心存在灭火器过期，防毒面具数量不够，应急灯不亮等问题。

　　“针对检查中发现的问题，我们建立问题台账，要求相关责任人限期整改，并开展‘回头看’检查，确保整改到位。”双塔西街二社区负责人说。