这次行动分2个专项小组同时展开，检测人员采取现场快检排查方式，检查对象包括辖区农贸市场销售的元宵汤圆、餐饮店现制现售产品以及超市的预包装汤圆，快检项目主要为硼砂和过氧化苯甲酰。如果样品快检呈阳性，专项小组除了采取食品安全风险防控措施外，还会同时启动监督抽检程序。

　　截至2月26日，专项小组已快检排查辖区5家农贸市场和6家超市，共快筛检测45个批次汤圆样品，未发现呈阳性样品，快检结果显示均为合格。

　　杏花岭区综合检验检测中心提醒，和月饼、粽子等节日食品不同，节日过后，元宵和汤圆仍会长期销售，为此提醒市民购买时选择有信誉的生产厂家和品牌，并注意产品包装上的生产日期、保质期以及储存条件，还要注意是否有食品生产许可证编号。