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用一粒米撬动全域旅游

晋源区举行第四届插秧文化节

  本报讯(记者 郜蓉 通讯员 杨润德 崔莉霞)水稻田里,众多庄稼把式撸起袖子、挽起裤腿、喊着号子,纷纷下水,打秧、运秧、抛秧、插秧……一片片黑泥畦变成一行行绿油油的稻田。5月29日,以“千年厚礼 晋祠大米”为主题的晋源区第四届插秧文化节在花塔村的稻田公园举行。

  享誉三晋的晋祠大米,有3300年的栽培历史,素有“北稻一绝、皇家贡品”之称。当日上午,慕名而来的游客纷纷卷起裤腿与当地村民比赛插秧,体验“手把青秧插满天,低头便见水中天”的乐趣。一群骑行爱好者在青翠欲滴的稻田间骑行,生态放养体验区鱼虾蟹特别活跃,吸引着游客的关注。现场新鲜蒸制出炉的晋祠米粽冒着混合米香、枣香、粽叶香的热气,让人垂涎欲滴。以自然原野为舞台的情景表演展示晋祠大米生、长、收、藏的过程,淋漓尽致地展现晋源的山美水美和晋祠大米深厚的文化内涵。

  今年以来,晋源区以建设全省一流的“菜篮子、米袋子、果盘子、花架子”为目标,配套布局晋祠大米、特色果蔬等都市城郊农业,积极推进晋祠大米产业园的高质量建设,以“区域化布局、标准化生产、规模化种植、产业化发展、集约化经营、品牌化打造”为模式,在晋祠镇王郭村、北大寺村、南大寺村、长巷村、赤桥村、花塔村,通过土地流转等方式恢复试种晋祠水稻,让绿色稻田连成线接成片,美丽风景不断线。截至目前,晋祠水稻恢复种植面积已达3500亩。

  近年来,该区引进新品种,开展优质水稻示范区建设、有机旱作水稻示范片建设,让晋祠大米产量和品质有了质的飞跃,优质稻示范田稻谷的亩产已达到550公斤至800公斤。同时,推进晋祠大米加工、包装提升项目及“晋祠大米”国家地理标志保护产品认证工程,挖掘晋祠大米文化价值符号,重塑区域性特色农产品品牌。此外,实施稻花城项目,恢复昔日荷花世界稻花香的美丽景观,再现“禾稻之美,甲于通省”的丰饶景象,做大做强乡村旅游新业态,用一粒米撬动全域旅游。 

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