1月4日，职工新街监管站执法人员对辖区各类社会餐饮、学校食堂、早餐摊点进行专项检查。此次检查重点对公众关注的“过量使用食品添加剂或其他添加物、炸货油反复使用”等风险，早餐经营环境卫生脏乱差以及经营者不配消毒柜或对餐具只清洗不消毒、人员不健康体检等问题进行整治。对检查中发现的早餐环境卫生的问题，执法人员责令经营者立即对经营场所进行全面清理；对辖区内未建立台账的从事早餐经营的餐饮单位，则给予警告，并责令改正。

　　同日，巨轮监管站执法人员分组出发对辖区人流量大、消费相对集中区域，开展了早餐店食品安全专项检查。督促早餐经营单位严格遵守索证索票、进货查验等食品安全管理规定；重点查看油炸食品用油安全及液化气罐使用安全。检查中发现，部分早餐店存在从业人员健康证过期、环境卫生脏乱差等情况，针对发现的问题，执法人员当场责令其整改。