执法人员针对辖区内学校食堂进行专项检查，做到检查一家，记录一家，发现一家，整改一家，督促学校食堂把好食品安全和疫情防控关。在人员管理方面，要求学校对从业人员开展健康安全排查，杜绝带病上岗。在就餐方面，对食堂仓库、冰箱、储存柜等积压的食品原料、添加剂等开展全面检查，及时清理变质或超保质期的原料及添加剂，确保师生饮食安全。对学校食堂操作间、备餐间、食堂仓库等硬件设施和环境卫生，执法人员进行了全方位重点排查。

　　监管部门进一步规范了辖区学校的食品安全行为，提高了学校的食品安全责任意识，督促学校食堂严格落实各项管理制度，为广大师生构建安全放心的饮食环境。