记者周末来到北京超市发双榆树店，看到生鲜区货架上，黄瓜、油菜、西红柿等蔬菜以及猪牛羊等鲜肉品种丰富，供应充足。
“最近部分地区由于疫情导致运输受阻，个别品牌有暂时短缺的情况，但粮油肉蛋奶果蔬整体上供应充足，价格也比较稳定。”超市发采购总监康海力说。
根据商务部监测，3月16日，36个大中城市批发市场粮食价格较一周前上涨0.4%，食用油持平。猪肉、蔬菜价格分别下降2.7%和0.3%。
受全国多地出现散发疫情等因素影响，近期部分地区蔬菜价格出现不同幅度波动。中国农科院农业信息研究所副研究员张晶分析，3月蔬菜价格回落明显慢于往年同期，一是由于2月初寒潮天气，影响蔬菜正常换茬供应；二是近期多地散发疫情，对蔬菜采收、运输造成不同程度干扰；三是汽柴油价格上涨等导致运费价格反弹，增加了运输成本。
农业农村部近期下发通知，要求加强蔬菜等产品供销和价格监测预警，完善应急预案，搞好调剂调运，落实好鲜活农产品运输“绿色通道”政策，确保产区产得出、运得走，销区调得进、供得上。
“展望后市，随着气温回升，北方设施蔬菜上市量增大，南方露地喜冷凉蔬菜陆续结束采收进入换茬期，南方塑料大棚喜温蔬菜逐步进入生长旺季，部分开始采收上市，全国蔬菜整体供应量和种类都会有所增加。”张晶说，预计4月以后大部分品种价格将进入季节性回落区间。
粮油供应方面，国家粮食和物资储备局会同多个部门共同发力，加强市场供应保障。
国家粮食和物资储备局新闻发言人秦玉云介绍，当前我国粮食库存处于历史高位，特别是小麦和稻谷两大口粮品种占总库存比例很高。中央储备规模稳中有增、结构和布局不断优化，地方储备规模增加，口粮比例保持较高水平，企业商品库存增加较多，防范风险能力增强。与此同时，我国应急保障能力显著增强，36个大中城市及市场易波动地区成品粮油库存保障能力都在20天以上。
商务部新闻发言人高峰表示，针对当前国内疫情多发频发情况，商务部加大与有关地区协调联动力度，做好生活必需品市场供应和价格监测，协助组织货源供应，根据需要帮助重点地区建立联保联供机制，指导商贸流通企业加大货源组织力度，对接蔬菜生产大省、输出大省，强化产销衔接，保障总量供应充足。
各地也通过平台建设、供应商协同等多种手段，切实满足居家隔离等群众生活必需品供应：广西发放“肉包”“菜包”“果包”、上海推出“送菜车”“送奶车”“送粮车”、吉林广泛开展线上买菜服务、内蒙古打造配送专用车“送货上门”……
“从目前情况看，各地生活必需品市场供应是有保障的。”高峰说。
专家建议，要进一步建立健全价格监测预测预警体系、价格稳定长效机制、防范价格异常波动调控机制、应对物价上涨的民生保障机制等制度体系，防止重要民生商品价格大起大落影响基本民生。
高峰表示，商务部将密切跟踪疫情防控重点地区市场保供有关情况，会同有关部门和地方及时采取针对性措施，做好生活必需品“最后一公里”“最后一百米”末端配送，切实保障居民基本生活需求。新华社北京3月22日电
时评
守好百姓“米袋子”“菜篮子”
粮油肉蛋菜果奶等重要民生商品保供稳价，事关人民群众基本生活，关乎发展和安全。鉴于当前国内外环境复杂严峻，各地各部门要进一步压实责任，构建保供稳价长效机制，努力守好百姓“米袋子”“菜篮子”。
物价稳则市场稳、民心稳。通过保障供给和适当调控，保持物价长期相对平稳运行，对于维护经济社会健康发展十分重要。
当前，我国粮食库存处于较高水平，蔬菜供应充足平稳，生猪生产提前恢复，渔业生产稳定，水产品产量充足。从供给基本面看，国内重要民生商品价格不存在大幅上涨基础。此外，我国经济韧性强、市场空间大、政策工具箱丰富，国际形势变化对国内物价影响总体可控。
尽管如此，市场经济条件下物价受供求关系影响较大，有时候会出现明显波动。今年以来，国内部分民生商品价格有所上涨，主要是受国际形势变化和疫情等因素影响，并非我国市场供给基本面发生变化，不必焦虑，更无须恐慌。
同时也应看到，近段时间以来，全国本土聚集性疫情呈现点多、面广、频发的特点，保供稳价面临一定压力。各地应进一步压实“菜篮子”市长负责制，抓紧制定保供稳价方案预案，加强市场价格监测分析预警，畅通“最后一米”配送通道，确保供应不脱销、不断档，市场价格平稳。
从长远看，实现重要民生商品保供稳价，还需进一步完善价格调控机制。我国重要民生商品产供储加销链条长、环节多、涉及范围广，“小生产、大市场”特征突出，面对自然灾害、市场风险、突发事件，价格容易大起大落。当前，各地各部门应重点应对价格异常波动，建立健全突发应急调控机制、应对物价上涨的民生保障机制等。同时，应压实生产责任，抓好产销衔接，强化储备调节，加强市场监管，合理引导预期，防止价格大起大落影响民生。
坚持以人民为中心，提升价格调控能力和水平，以供应稳保障价格稳、以价格稳促进供应稳，我们完全有条件、有能力、有信心保持重要民生商品价格平稳运行。
新华社北京3月22日电
