白萝卜+葱
入秋后，我们的食欲增强，这就很容易造成食积胀气。此时，白萝卜就是最好的祛病良药。中医认为白萝卜有消食、化痰、定喘、清热顺气、消肿散瘀之功效，有很高的药用价值。
做法：把葱段15克、生姜5片和白萝卜300克一起煮汤，有散寒、止咳的功效，还可预防感冒。另外，白萝卜熬水或榨汁可以扩张血管而降压，在治疗高胆固醇血症、防止冠状动脉粥样硬化、预防冠心病方面也有一定作用。
百合麦冬玉竹膏
百合味甘，性微寒，归肺、心经，具有养阴润肺，清心安神的功效，秋季食用百合，一来可以养肺，二来可以养心。
材料：鲜百合300克或干品100克，麦冬30克，玉竹60克，蜂蜜100克。
做法：将百合、麦冬、玉竹洗净放入砂锅中，加入约1000毫升水，大火煮开后，小火煮30分钟，共煎2次，去渣合汁，与蜂蜜共入碗内，加盖，旺火隔水蒸1小时后，冷却装瓶备用。每次一匙（约30~50克），每日2次，饭后温开水送服。
功用：具有养阴润燥，生津止渴的作用。适用于肺胃阴伤、燥热咳嗽、口干咽燥、热病烦渴等症。百合性微寒，更适合脾胃虚弱的老人小孩，但应注意：风寒咳嗽及中寒便溏者忌服百合。
芋头扣肉
芋头性平，味甘、辛，入肠、胃经，具有益胃生津、宽肠通便、化痰散结、补中益气等多种功效。
做法：把肉和芋头在碗里码好，加入各种调料，上锅蒸至肉软烂即可食用。这样芋头吸附了五花肉里的油脂，使五花肉吃起来肥而不腻。需要提醒大家的是，如果是把芋头和肉炖在一起，再吃芋头就要考虑到有可能油脂摄入会超标。所以，要根据自己身体的实际情况，来决定炖肉之后的芋头要不要吃，吃多少。
