特别是屋后有棵碗口粗的老枣树，每年春天，米粒大的枣花开放，香气弥漫在空气里，蜜蜂在花蕊间飞来飞去。这棵树上结的枣儿，个头不大，吃起来很甜。每到秋天，枣儿缀满枝头，压弯了树枝，有的会落下来，妈妈就把落枣捡回，上锅蒸熟，放在小笸箩里晾晒，待半干时再让我们吃。晾晒后的枣儿，吃起来软硬适中，甜丝丝的。

　　过了白露，树上的枣儿全红得像缀满枝头的玛瑙，趁星期日，妈妈叫上我和弟弟妹妹，拿上长竿去屋后打枣，我用竿子打，枣儿落在地上，噼里啪啦，滚来滚去，妈妈和弟弟妹妹一捧一捧往篮子里拾，装满一篮又一篮，一棵枣树足足收了一面袋还多。树上剩下的枣儿零星无几，妈妈说，别打那么干净，留些枣给鸟儿吃吧。

　　收回的枣儿妈妈要分类。熟的软的，在太阳下暴晒几天，然后阴凉处晾干，再挑选一次，大部分质地较好的枣儿，储存在一个竹篮里。破损的枣儿挑出来彻底晒干。这时，妈妈把一些瘪玉米，再加些谷糠，放在一块上锅炒熟，最后和干枣一起上磨，磨成炒面。炒面可以直接用开水拌成疙瘩吃，也可以把小米稀饭里的小米捞出，汤里放进炒面吃，都有一种炒过的香味，甜甜的。

　　那些完整漂亮的脆枣，妈妈用干布把枣儿小心翼翼擦拭一遍，放在盆里，倒上一小盅白酒，轻轻滚来滚去做成酒枣，用小坛子密封起来，待过年时，拿出酒枣招待亲朋，满屋子都氤氲着淡淡的酒味。妈妈也会把酒枣分给我们姐弟品尝，吃到甜甜的酒枣，感觉过年真好，心里都甜丝丝的。

　　那时，我在太钢五校上小学，午饭从家带，基本是两个窝头一根老咸菜。只有秋天枣儿熟了后，窝头里面会加几个枣儿。中午吃干粮时，我先把枣儿四周的玉米面窝窝啃掉，最后再慢慢品尝红红的枣儿，那个甜香啊，至今回想起来，心里都美滋滋的。

　　我还会摘上些脆枣，带到学校，送给同学品尝。我家在农村，他们都是工厂子弟，有时非叫我到他们家里吃饭，我甚是感激，无以为报，能分享给同学们甜甜的枣儿，我是多么开心啊！