在现场,执法人员及工作人员对照农贸市场创卫标准,对北中环享堂综合市场内的61户经营单位逐户进行检查。重点查看了食品经营者是否对营业执照、食品经营许可证或食品小经营店备案登记证、从业人员健康证进行公示;营业场所是否保持干净整洁;直接入口食品是否有防蝇、防尘设施等。此外,为预防燃气爆炸事故发生,还对各经营单位使用的燃气罐及灭火器进行了检查,确保其与正规燃气供应单位签订了供应合同,使用中的设施设备在可正常使用的有效期内。
检查中,发现部分单位从事接触直接入口食品的工作人员未取得健康证明;个别单位的燃气罐无报警器;部分单位未悬挂信息公示牌将证照信息进行公示等问题,执法人员当即责令经营户进行整改。

