太原晚报数字报-制作糖葫芦甜蜜迎新春

　　本报讯（记者弓凤飞通讯员柳娟）蛇年春节将至，1月26日，万柏林区长风西街街道义井东社区儿童之家依托新时代文明实践站组织辖区少年儿童开展“甜蜜‘串’承，趣享童年”手工制作冰糖葫芦活动，让老味道更好延续，让孩子们更好感受春节的传统文化氛围。

　　活动现场，在志愿者的引导下，家长与孩子们携手合作，将清洗干净的山楂、草莓、香蕉、葡萄等食材一一穿在竹签上。接着，志愿者开始熬制糖浆。大约20分钟后，空气中弥漫着甜蜜的香气，锅中的糖浆开始咕噜咕噜地冒泡，逐渐变得浓稠。孩子们将穿好的水果浸入熬好的糖浆中，迅速取出，耐心等待糖浆凝固。整个过程，孩子们脸上洋溢着兴奋和期待的神情，家长们也在旁边不断给予鼓励和支持。当一串串晶莹剔透、色彩缤纷的冰糖葫芦制作完成时，孩子们雀跃不已，纷纷举起自己亲手制作的糖葫芦细细欣赏，迫不及待地品尝起来。