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太原端午“食”力圈粉

  本报讯(记者 李晓琳)家庭聚会,亲友聚餐。端午假期,记者走访市场发现,太原的餐饮业“食”力圈粉,美食成了市民们慰藉心灵、放松身心的“快乐密码”。

  “您先坐下吃点零食,一会儿会叫号。”6月1日临近中午,太原万象城餐饮区内热闹非凡。记者看到,各家特色餐厅门前,等候的人群坐得满满当当,聊天声、欢笑声此起彼伏。这边,食客们分享着假期趣事;那边,家长安抚着迫不及待想吃美食的孩子,空气中飘着美食的香气,节日的氛围十分浓厚。

  同样的热闹场景也出现在太原吾悦广场,餐厅门口的等位区成了“人气聚集地”。12时刚过,记者在一家特色餐厅排队就餐,结果显示“G20”,即前面有19桌在等候叫号,预计需要等半个小时。

  食客潘女士笑着说:“好不容易放假,就想和家人吃顿好的,排会儿队也值得,就当提前感受热闹氛围了。”而在另一家主打火锅的餐厅里,服务员穿梭于厅堂间,忙得不亦乐乎。

  采访中记者注意到,餐饮业火爆的同时,不少商家从细节入手提升服务体验感,贴心地为候餐的食客准备了糖果、小零食等,以缓解等待期间的无聊感。还有部分餐厅为每桌食客赠送香甜软糯的粽子,很应景,更暖心,满满的节日仪式感。与闺蜜小聚的秦女士开心地说:“这个端午节过得很满足。”

  端午假期,市内餐饮业的火爆,不仅让人们大饱口福,更折射出“假日经济”的强劲活力,为城市增添了浓浓的烟火气和欢声笑语。

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