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杏花岭区开展节前食品安全检查

  本报讯(记者 张勇)2026年元旦佳节将至,为维护节日期间市场秩序稳定,12月30日,杏花岭区市场监督管理局对辖区大型集贸市场等公众聚集场所开展节前食品安全检查,全力营造舒心、放心的节日消费环境。

  检查中,执法人员根据元旦期间消费特点,重点加强对肉类、水产品、蔬菜水果等民生必需商品的溯源管控与质量安全监管。现场查看肉类的动物检疫合格证明、冷藏冷冻设施运行状况、生鲜灯使用标准、食品安全自查制度落实情况等关键环节;通过现场扫码,查验食品安全“追溯码”的可查询性,逐一进行核对,确保消费者可通过扫码二维码的方式了解肉类的进货时间、供货商、动物检疫合格证明等信息,实现肉类流通“来源可溯、去向可追”。   

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