培训中，面点师傅不仅演示了揉面、捏褶、调馅等基本技巧，还详细解答了学员们关于食材选用、调味原理等方面的疑问。学员们从最初手法生疏到逐渐熟练，在互动实践中掌握了实操技能。大家边学边交流，不少学员表示，掌握这门手艺不仅能丰富家庭餐桌，也为自己拓展就业创业路径提供了新可能。

　　此次活动不仅是一次单纯的技能传授，更嵌入了就业创业服务环节。现场通过播放周边小吃街摊位信息、发放创业指导资料等方式，引导居民将所学转化为实际收益。有的参与者已开始规划家庭点心制作，更有年轻妈妈考虑尝试经营“迷你面点摊”，展现出“微创业”的初步意向。

　　据了解，老军营街道零工示范站将持续推出多样化职业技能培训与招聘服务，扎实助力居民提升就业能力、拓展收入渠道，让更多人在温暖扎实的日常培训中，找到属于自己的“生活发酵术”。