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开展联合排查 护航舌尖安全

  本报讯(记者 刘志刚)连日来,古交市桃园街道千佛路社区联合古交市市场监督管理局,深入辖区校园及周边食品经营场所,开展食品安全排查行动,守护辖区学生“舌尖上的安全”。

  行动中,工作人员重点围绕校园食堂操作间、储藏室,以及校园周边的便利店、小商店等场所,逐项核查营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证是否齐全有效,严格检查食品进货台账、索证索票、储存条件及环境卫生状况。针对学生群体消费频率较高的零食、饮料、乳制品等商品,工作人员细致排查是否存在过期变质、“三无”、假冒伪劣及高油高糖高盐等不利于青少年健康的食品,督促经营者规范商品陈列、及时清理临期食品,从源头上落实食品安全主体责任。

  同时,针对检查中发现的卫生不规范、台账不完善等问题,工作人员现场提出整改意见,明确整改时限,确保隐患闭环管理。现场还向商户普及食品安全法律法规,提醒其守法诚信经营,并向过往学生及家长讲解食品安全常识。

  千佛路社区负责人表示,社区将建立常态化巡查机制,持续加大重点时段、重点区域的排查力度,织密校园食品安全“防护网”,守护学生“舌尖上的安全”,为广大学生营造安全、放心、健康的学习生活环境。

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