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老有所乐

母亲的“蔬菜外交”

  鲍海英

  母亲刚进城时,我们上班后,只有她一个人在家里,连个说话的人都没有,母亲为此闷闷不乐,几次提出要回农村老家去。

  直到有一天,母亲发现我家小区外有一块空地,她像发现了新大陆似的,十分欢喜。第二天,母亲便用铁锹翻地,种了些瓜果蔬菜。

  母亲特别勤快,在她的精心侍弄下,没过几个月,菜地里便硕果累累。苦瓜长势最旺,结瓜也最多。当初母亲只种了两棵苗,也没多花心思。可它很快就缠满了树枝,秧蔓上开着五角形的小黄花。没过几天,黄花凋落,垂悬的苦瓜慢慢长大。母亲隔两天就摘几根翠嫩的苦瓜或凉拌或炒菜或煲汤,变着花样给我们做着吃。有时,她还送给邻居们,大家共享这绿色美味。

  在菜地里,母亲还种了些辣椒。春天,母亲挖下小坑种下辣椒苗,浇些水或下场雨,绿茵茵的嫩苗就茁壮成长。没过多久,辣椒就变得枝繁叶茂。等落去了星星点点的小白花,那些小辣椒便迫不及待地钻了出来,先是青绿欲滴,再慢慢泛黄变红,最后则变得通红鲜亮。

  母亲说,鸡毛菜是最好伺候的。在边角旮旯的空隙里撒些菜籽,不用浇水施肥,几天后小苗苗就破土而出了。它们最初就像水灵灵绿生生的嫩豆芽,没多久就长得挤挤挨挨、密密匝匝。有次我要做面条吃,正好缺点绿叶菜。于是,母亲就去菜地里摘了一大把绿油油鲜嫩嫩的鸡毛菜,一把菜叶入锅,那碧绿的颜色和清香让全家人胃口大增。

  母亲种的这块菜地从不加化肥和农药。为了增加养分,她想办法加了些草木灰,是真正的绿色健康蔬菜。有了这块菜地,母亲再也不觉得无聊了。一有空闲,她就在菜地里转悠,每天快乐得像个孩子,身体也比以前更加硬朗了。

  邻居们见母亲把一块荒地变成菜地,都投来羡慕的眼光。现在我家每天的蔬菜不仅不需要到市场上去买,母亲还经常摘一些青菜瓜果送给邻居。靠着“蔬菜外交”,母亲很快将楼上楼下的邻居都认识了,大家和睦相处,母亲再也不提回乡下老家的事了。

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