在食堂吃饭俗称“上灶”，1953年我上学时，随父亲在他的单位五一路上的省运输公司食堂吃饭。食堂三间房，摆着几张大圆桌，主食是面条、馒头、大米，配有炒土豆丝、豆芽及蛋汤、稀饭，偶尔也有简单的荤菜，样式不多，但味道可口。上灶的除职工外，还有十几个和我同龄的职工子女，饭后我们常在一起玩耍，形成了校外朋友圏。

　　1959年，父亲调到了较远的单位，我那年在三完小（新道街小学）上学，学校前院南面是教工食堂，我便在那里“上灶”。不久，我在太原四中上学，那年正值我国三年困难时期开始，粮食定量分配，中学生每天定量不到1斤，只有30%细粮。食堂在学校操场的西南角，每到中午，同学们便拥到食堂等候开饭。一个几口就能吞咽下去的馒头，一碗水煮白菜，院里摆着几桶漂着葱花的高汤，便是一顿午餐。母亲曾先后在鼓楼街银行和解放路银行办事处工作，我随母亲在这两处单位的食堂也上过灶，记得解放路办事处食堂前有一个水泥池，是一池补充食物的小球藻，供职工食用。

　　上肖墙中段有一条东西走向的小巷，叫湖广路，巷中北边有一处院落，是街道办事处开设的食堂，我和几个同学就在这里吃晚饭。记得二两一个的红面窝头，拿在手里舍不得吃掉，就一层一层剥着皮品味，能吃十几分钟。后来考入山西大学，吃饭自然在食堂。毕业后分配到工厂，又吃在工厂食堂。那时国家经济开始好转，已不再饿肚子了。之后人们生活水平逐步提高，吃饭开始讲究，吃细吃精，吃出质量，吃在食堂的人逐渐减少。

　　60多年过去了，我常常怀念当年吃在食堂的日子。抚今追昔，更加懂得珍惜今天来之不易的好日子。