本季节目仍然延续之前的主创团队，包括有故事的烟嗓旁白陈英杰导演、传说中的百万文案张岳明导演、《人生一串》系列总制片人王海龙、《人生一串》系列主题曲创作人旧北乐队等。王海龙表示，团队在两年内走遍祖国的大江南北，第三季不仅来到山东淄博、吉林延吉、云南西双版纳等地，更解锁了第一、二季没有拍摄到的浙江、贵州、河北，探访了当地的特色烧烤食物以及背后的地域美食特色。首期节目中，版纳人爱吃生猪血的“新活”就让人惊叹不已，这种本地人甘之如饴，外地人避之不及的“黑暗料理”，似乎已经让本季的“新活”显露出冰山一角……

　　作为继《来宵夜吧》《我粉你》《第一餐》《小城夜食记2》之后的又一部力作，《人生一串3》和以上作品同属于“逃不掉的B站美食纪”品牌。在当下高速紧张的城市生活中，B站用美食纪录片提供了休憩一隅，让观众能从中看到美食文化的多元呈现，并从中汲取面对繁忙社会生活的精神力量。在近日B站首届纪录片发布会发布的21部片单里，《生活如沸2》《川味4》《奇食记2》等三部作品作为“逃不掉的B站美食纪”系列作品，将在未来陆续上线。

　　每周三晚8点，《人生一串3》在B站准时开席。 吴 翔