集上有的是好东西。卖水煎包的,支个大平底锅,锅底下烧着炭,锅面上倾一点水,把一巴掌能握四五个的小包子坐在锅里“烙”,水汽蒸腾,冒出白烟。包子皮脆嫩,馅子香鲜,坐在旁边的豆腐脑摊子上,叫一碗豆腐脑,脑白如玉,碗里撒着碎香菜、干虾米皮,又有两颗大香油珠子,看着都美。
你说乡民赶集为了什么,一是为了采买年货,一个还不是为了嘴。还有热气腾腾的大锅,锅上架着饸饹床子,滚圆的荞麦面饸饹条被“咯吱咯吱”轧进锅里,两滚即熟,捞起盛碗,浇上羊肉汤做成的卤汁,葱花蒜末调味,天寒地冻来一碗,周身热乎乎。还有炸麻花、炸麻糖、贴烧饼,若肯花上块儿八毛的,吃得肚饱溜圆,然后就可以心满意足地在集上溜达着看年画了。
那么多的年画,挂在墙上,铺在地上,卷起来靠着墙。仙鹤伸着长长的腿胫,弯着长长的脖子,伸出长长的喙梳它的翎;凤凰拖着长长的彩尾在云上盘旋;牡丹开得那么大,若是印得很大张,那一朵牡丹可比家里的吃饭锅;诸葛亮披着长长的外袍戴着奇怪的冠儿借东风;孙悟空戴着长长的雉鸡翎抡着金箍棒打妖精;贾宝玉和林黛玉坐在山石上看《西厢记》;白素贞把许仙护在身后,挡住了一心要杀他的持双剑的小青。白娘子穿的那一身白袍真好看,头上戴的弯弯的一根根银丝编的冠儿也好看;牛郎和织女被银河分隔两岸。
到现在还记得一个光屁股娃娃抱一条胖鲤鱼,咧开嘴笑嘻嘻,笑声都能透出纸。在很小的时候,还见过一张年画,一群小老鼠吹着喇叭唢呐,嘀嘀嗒,嘀嘀嗒,呜哩呜哩哇,抬着小轿子娶媳妇。新郎拖着长长的尾巴,穿着袍儿套儿,鬓上还戴一朵牡丹花。
连环画《花为媒》,直接用电影剧照拼成的,这一幅里新凤霞扮的张五可在花园里唱“玫瑰花开颜色鲜,梨花赛雪满栏杆,满栏杆”,那一幅里赵丽蓉唱:“他拿着琉璃当玛瑙,他拿着煤球儿当元宵”。
谁家赶个年集,不买几张年画带回去?小孩子手快,解开绑绳,卷着的画就扑啦一下弹开来,里面的人头花脸、清溪流水若隐若现。我娘忙着打糨子,我爹站在椅子上,把年画小心地贴上。常年糊着小格木窗,黄的、旧的、暗的房间,一贴上年画,就都亮了,整间屋子都在发光。
我爹的脸上也发着光,我娘的脸上也发着光,家里的炉灶也吐着火发着光。年就这样被鞭炮、年画、春联、猪肉熬白菜拉进了户户寻常人家。

