花生可生吃，可榨油，叶和皮可以晒干后粉碎当饲料，所以在老家每年每户都要种上一些花生，而收花生也是我们小孩子最愿意干的。

　　收花生不用去得太早，太早了叶子上有露水，等我们睡够了，帮父母拉上架子车，放上四齿钢叉、铁锨和口袋等，就出发了。花生地离河不远，那是沙土地，最适合种花生。一路上我们说说笑笑，无比轻松。

　　到了自家地头，花生秧绿油油的，扒开秧子，花生根部的沙土地已炸裂开许多裂缝，不用说，下面结的花生肯定不少。父亲用钢叉轻轻一翻，再抓着花生秧轻轻一提，一嘟噜花生就从地里被提溜了出来，白花花的。父亲再左右抖擞几下，沙土就全都落了下来，花生看起来更白净、更闪亮了，像一个个小小的汉白玉。父亲摘下两个花生后，把花生秧递给我们，让我们轮流尝尝鲜。我剥开花生，把饱满结实的花生放进嘴里一嚼，顿时满嘴生津，脆香可口。

　　开始大规模收花生了。父亲和哥哥在前面剜，姐姐和我在后面把花生秧抱到母亲跟前，母亲在地里铺块布，把架子车上竹编的围栏拿下来在布上围成一个圆圈，坐在小凳子上抓着花生秧在边沿上甩，花生就像雨点一样落进了圈里。我们各有分工，团结协作，看到圈里的花生越来越多，全家人都无比高兴，觉得再累也值得。

　　最有趣的是剜到田鼠窝。看到有几棵花生结得少了，父亲和哥哥就在附近找。“在这里！”哥哥眼尖，看到田鼠窝惊叫一声，我和姐姐跑过去，果然看到花生秧下隐藏着的一个乒乓球大小的圆洞。父亲和哥哥用铁锨顺着田鼠洞剜。田鼠洞是拐着弯的，剜起来并不容易，但剜到半米深处，就会找到田鼠的仓库。田鼠很聪明，它把偷来的各种粮食分类储存，这边是花生，那边是高粱，还有玉米、谷子等。找到了田鼠窝，我们等于发了一笔小财。母亲听到我们说挖到粮食了，就拿着口袋过来，父亲帮着把田鼠的不义之财装进口袋，我们把它提到架子车上，全家人更高兴了。