凌晨三点，谁还在点外卖？他们点的又是什么？近日，《新民晚报》联合饿了么发布了一份《凌晨三点上海外卖榜》。翻开一张张订单，可以看到凌晨三点的上海世界杯夜经济的模样，也会发现不少与世界杯相辅相成的经济模式——球迷的热情除了“挥洒”在朋友圈，也暴露在外卖平台的深夜订单里。

　　新业态助力外卖

　　深夜时分，寒风呼啸的街道上，行人和车辆都已稀少。只有身着各色制服的外卖小哥依然穿梭在上海的大街小巷。沿街的商铺不少都已关门，但位于黄浦区老城厢一处居民楼底层的一家小小便利店却门庭若市。不停有外卖员匆忙进出，提着一袋又一袋的外卖货品。

　　这是一家只针对外卖不对外零售的小型便利店。与其说是便利店却更像是一家小仓库——不到100平方米的店铺内储藏了几千种货物，高高的货架一直堆到天花板上，两位店员根据不断响起的订单需求，穿梭在货架中配货。而在店铺最显眼的位置，放置的全都是酒水、饮料、零食等世界杯看球必备品。店主小邹告诉记者，世界杯期间，深夜时段，店铺已增加了两位店员进行货品分发，但有时还会忙不过来。酒水饮料、薯片辣条，都是点单率超高的世界杯热销品。

　　据悉，类似这样只针对外卖的仓储式便利店是目前申城出现的新型商业业态。即时零售发展突飞猛进，带来市场新变化。年轻顾客线上需求日益走高，商家的经营模式也悄悄改变，不少商家发现，逐渐从单纯的线下经营转向线上，可以最大化节约线下成本。在这种趋势下，外卖平台饿了么成立了便利仓项目组，专注线上经营业务，大力扶持有运营实力的仓店商家。小邹的这家店，正是在此背景下开业。

　　匆匆而来，骑手小苗疲惫的脸上却写着欣喜。他告诉记者，世界杯开赛后，每天深夜时段自己平均能接单四五十单，而以往平日，他每天接单量也就不到五十单——因为世界杯，他的接单量翻了一番。考虑到世界杯因素，平时开到晚上10时的外卖派送站点也延长了工作时间，深夜时段，接发单的密度依然很高。

　　夜经济大有花头

　　受开赛时间等因素影响，本届世界杯讨论热度较往届有所降低，但从与世界杯相关的消费趋势来看，热度并未受到影响。考虑到季节以及防疫等因素，本次世界杯，外卖成为世界杯消费的重头戏。

　　饿了么数据显示，世界杯开赛以来，上海零点时段的外卖订单量环比增长20%，凌晨2—4点的订单也有15%左右增长。其中，牛肉火锅、冰淇淋等品类零点后的订单增长约60%，卤味增长53%……和以往夏季世界杯龙虾啤酒打天下不同，这个冬天，吃着火锅看球赛，看来已成为不少球迷的最爱。

　　尤其值得一提的是，随着外卖可以送的东西越来越多，今年世界杯期间许多消费者不仅通过外卖点夜宵，还做起了看世界杯准备的“查漏补缺”——耳机和耳塞成了最令人意外的外卖热门单品。根据后台统计，世界杯开赛以来，上海地区已有783名用户购买了防噪声耳塞——基本都是球迷老公下单，为老婆送上的贴心礼物。也有462位男士在深夜为自己下单了半入耳式耳机——更沉浸感受世界杯氛围。耳塞和耳机，为世界杯期间的家庭和睦作出了贡献。

　　另一个消费热点来自咖啡店。为了配合世界杯，上海不少原本只做白天生意的小咖啡店都延长了营业时间。深夜时分，通过外卖下单点咖啡的人还真不少。没想到咖啡除了每天成为“早八人”的续命水，又成了“晚三人”的熬夜剂。

　　据悉，世界杯期间，为保障球迷准时收到餐品，饿了么已推出一系列配送保障服务：目前已实现7×24小时全天候、全场景运力覆盖，球迷可以在任意时间下单；如不想因为取餐而耽误看比赛，消费者也可“预点单”提早预订，骑手将在比赛前、后或中场休息期间送达。

　　据《新民晚报》 厉苒苒