健康食谱
做法：
①花胶放入滚水内，泡2小时至发大，取出花胶洗净，沥干水分；淮山药用热水浸1小时，洗净。
②瘦肉洗净，烫去血水。
③煲内注入清水12杯，放入花胶、瘦肉、淮山药、陈皮煲滚后再煲20分钟，转慢火煲2小时，下枸杞子、桂圆肉煲5分钟，加盐调味即可。
