所谓寒露，除了天气转凉，阴阳之气也开始转变，阳气渐退，阴气渐生。此时适当地“秋冻”，有助于锻炼耐寒能力，增强对低温的适应力，冬天就不容易生杂病，但是“秋冻”也要有个度，并非人人可冻，要谨防一不小心冻出一身病，留下老病根。

　　五个部位不能冻

　　◆头部——诸阳之会

　　头为诸阳之会，如果保护不好，阳气会丧失。秋季尤其不宜晨起洗头，否则易受风寒。

　　老年人、心脑血管病患者、偏头痛人群要注意保护好自己的头部，在享受秋高气爽的同时，最好戴个帽子。

　　◆脖子——血管颇多

　　颈部有很多血管，颈部血管受冷，不利于脑部供血，还易引起有肺部症状的感冒。

　　感觉肩颈凉的人出门时可以围个围脖。

　　◆腹部——脏器众多

　　腹部有很多重要经脉如脾胃经、肝肾经穿过，任冲督三脉起于腹腔内。此处受凉将引起腹部经脉气血瘀滞不通，对脏器功能都会有影响。

　　而肚脐眼部分又称神阙穴，是人体的长寿大穴，需要保护好。

　　◆关节——风湿性关节炎

　　关节应格外注意，若在阴冷、潮湿的天气着裙装，腿部会因风寒的袭击而出现发凉麻木、酸痛不适等症状，久而久之会引起慢性风湿性关节炎。

　　若是膝关节觉得冷，可以给自己加一个护膝，或者将双手搓热覆在关节上。

　　◆双脚——离心脏最远

　　“寒从脚生”，脚是全身最怕冷的部位，肾和脾胃的经脉都起源于脚，但由于双脚距离心脏最远，血液流经的“路程”最长，如果脚部受寒，则血液流动瘀滞，全身血液供应将出现不足，脏器功能继而受损。

　　会挨冻的人少生病

　　秋冻要小心，那么我们应该怎样来养生才不会留下老病根呢？

　　◆秋冻必须顺应天时

　　初秋时节，暑热未消，气温偏高，气候变化比较平缓，此时，少穿点衣服，使身体略感凉意，适当“冻一冻”是有益健康的。

　　寒露时节，气候变化较大，早晚温差增加，一旦有强冷空气活动，气温急剧下降时，就应及时、适当地增衣保暖，此时若再一味强求“秋冻”，就会适得其反。

　　◆南北方秋冻有区别

　　南方秋凉来得较晚，昼夜温差变化不大，甚至入冬后也不太冷，因此不必过早、过快地添衣，应适当延长“秋冻”的时间。

　　而北方秋凉来得较早，昼夜温差变化大，早晚气温较低时应及时增添衣物，以防着凉。

　　调整饮食更健康

　　寒露过后，饮食也要跟着调整，适当多食甘、淡滋润的食品，既可补脾胃，又能养肺润肠，在此，我给大家推荐6种食物。

　　◆蜂蜜

　　蜂蜜营养丰富，天然滋养，具有养阴润燥、润肠通便、解药毒的功效。

　　最佳吃法：每天早晚在400ml的温开水中添加两勺蜂蜜，空腹饮用。

　　最佳搭配：与鲜榨的果汁混合，或与时令水果搅拌，味道甘甜可口。凉拌西红柿、凉拌黄瓜、萝卜丝等凉菜时加入蜂蜜口感也很不错。

　　◆山药

　　山药不仅有“神仙之食”的美誉，还是极好的“食物药”。有利于脾胃消化吸收，并预防心血管疾病，有延年益寿的功效。

　　最佳吃法：蒸着吃、做汤喝、炒菜均可。蒸着吃，营养损失最小。

　　最佳搭配：与枸杞搭配来熬枸杞山药粥，能更好地发挥滋补效果。

　　◆红薯

　　作为应季食物，红薯适合补虚益气，还能对心血管系统有一定保护作用。

　　最佳吃法：蒸红薯最健康，能减少营养的流失，还能减少因烤制而产生的有害物质。

　　最佳搭配：用红薯搭配大米熬制成粥，有健脾养胃的功效。

　　◆花生

　　花生性平，味甘，主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰等症状。

　　最佳吃法：新鲜花生最好连壳煮着吃，这样容易消化，花生壳和内层红衣还能起到医疗保健作用。

　　最佳搭配：搭配红枣，能补脾益血、止血。对脾虚血少、贫血有一定疗效，对女性尤为有益。

　　◆香菇

　　香菇有“山珍之王”之称，是秋后滋养身体必不可少的法宝。它能改善秋后乏力，并提高抵抗力。

　　最佳吃法：和其他蔬菜一起清炒或者炖汤。

　　最佳搭配：香菇搭配莴笋食用，有利尿通便、降血脂、降血压的功效。香菇与鸡肉一起炖汤，相当滋补。

　　◆墨鱼

　　墨鱼营养丰富，含人体所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪的滋补食品。

　　最佳吃法：红烧、爆炒、熘、炖、凉拌，做汤均可，做汤最合适。

　　最好搭配：豆腐属养阴生津的食物，一起吃还能起到蛋白互补的作用。

　　（作者：山西医科大学第一附属医院中医科主任医师）