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二龙山下寻美味

柴秀兰

  星期天,孩子们带我们老两口到汾河景区四期游玩。汾河景区又添风光,是人们观光、休闲、娱乐的好去处。

  昔日“古晋阳八景”之“崛围红叶”“土堂怪柏”“烈石寒泉”,又呈现在人们眼前。还有新建的雁丘园,古香古色,传统的建筑群矗立在各个角落,惊艳了汾河,泽润了太原。

  在美丽的汾河景区四期尽头,就是有名的二龙山。临近中午时分,孩子们说二龙山脚下有一个小小的夫妻店,经营着麻辣鲜香的四川米线。别看店面不大,食客却络绎不绝。由于饭店价格适中,味道独特,食客品尝一次就会赞不绝口,口口相传,不乏有远道慕名而来的食客。在孩子们的带领下,我们来到这家小店,果然名不虚传。尽管还未到饭点,小店里已经座无虚席。我们只好在外等候。

  据店家介绍,来自四川的鲜藤椒,经过洗、泡、炸、过滤等工序,再加上四川的辣椒油,才造就这份独特的味道。我们终于等到了座位,服务员将盛满米线的小砂锅放到我们面前。热气腾腾、洁白顺滑的米线,再配上烤制的油酥饼,尽管是大伏天,人们都吃得津津有味。虽然装有空调扇,人们还是大汗淋漓。那独特的麻椒味,再加上辣椒油的香辣味,还有米线汤中不知名的香味,让人吃得口中麻醉、双眼流泪。真是人间美味呀。为了不虚此行,临走时孩子们又为我们打包了两份,以饱口福。

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~~~韩长绵
~~~陈士琴 文/摄
~~~郝妙海
~~~柴秀兰
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