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晋祠大米“花式推介”有新意

  本报讯(记者 毕晶晶 通讯员 杨润德)“婆姨们、后生们,欢迎来到我们的晋祠农场。”11月26日,在晋源区晋祠农场一望无际的稻田里,一场别开生面的晋祠大米新品发布推介与品鉴会热闹举行,当天发布了备受瞩目的晋稻17号以及今年最新培育的稻花香2号、乐稻101。

  活动现场,晋祠大米集团在田间地头架起发布台,主持人用流利的英语和地道的晋源话介绍晋祠大米,这种既有反差感又接地气的形式让人眼前一亮,使群众更加直观地了解晋祠大米的特点和优势。远处,联合收割机犹如欢快的精灵,在一畦畦稻田里来回穿梭,稻穗如瀑布般从联合收割机的筒口流入卡车车厢。“在丰收的现场进行原汁原味的推介,这样的发布会携带着丰收的喜悦、泥土的质朴和大米的清香,让人印象更加深刻。”晋祠大米集团负责人郭志文说。

  今年,晋稻17号再获丰收,口感与产量均显著提升。稻花香2号、乐稻101凭借良法良田良种良技,经过不断的实验优化,表现出良好的抗倒伏、抗旱、抗病虫害特性,每亩产量达600公斤,并因其生长期略长,蛋白转化率得以提高,使得米质更加优良,口感嚼劲十足,营养成分尤为丰富。

  目前,晋祠大米已分别在济南、广州、成都等地成功进行了展销推介活动,获得如潮好评,并获省市优质农产品金奖。在此基础上,晋祠大米依托“公司+基地+农户”模式,与晋祠宾馆联合打造优质示范种植基地,致力于推广晋祠大米及其丰富衍生品。

  年初,“晋祠有礼”太原市种植类非遗传习中心正式投用,该中心与中粮可口可乐饮料(山西)有限公司强强联手,发展电商直播,线上线下齐头并进,研制开发了米油、米粽、米粉、米月饼、糍粑等新特优系列衍生品,形成全系列、多元化的产品结构。据悉,晋祠大米集团正与抖音、快手等平台头部主播进行深入洽谈,预计将于12月8日上架15万公斤晋祠大米,届时将为广大消费者带来一场味蕾与文化的双重盛宴。

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