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西邵村草莓上市 开启“莓”好生活

  本报讯(记者 毕晶晶)1月22日,走进晋源区西邵村的馨悦草莓采摘园,5幢温室大棚整齐排列,白花绿叶间一颗颗硕大鲜红、汁水饱满的草莓散发着悠悠果香。新种的头茬草莓已经新鲜上市,鲜嫩多汁、香甜可口的口感征服了众多消费者,订单接踵而来。

  一踏入大棚,草莓清甜的果香味扑面而来,掐下一颗一口咬下去,汁水丰盈,香味清甜浓郁,沁人心脾。这片大棚的主人赵玉刚是山东人,从事草莓种植已有20多年,去年9月偶然来到西邵村,一眼就看中这块“宝地”。“这样好的黑土地,土质真的是全中国都很稀有,有机质含量高,土壤和水的EC值(可溶性盐浓度)都很低,PH值测量结果也非常适宜种草莓。”赵玉刚多维度测量发现,这块土地从未经历除草剂、消毒剂和农药化肥,极好地保护了土壤中的营养成分。他如获至宝,一口气承包了5个温室大棚,种植了红颜、香野、初恋、雪里香、甜王、梦之莹、艳丽、粉玉等品种。

  “香野草莓又大又甜又香,得益于土壤本身基础好、采用牛羊粪和大豆肥种植、太原早晚温差大、日照充足,所以这些草莓个个都是精品。”赵玉刚信心满满地介绍,大果供给超市和精品水果店,小果供给蛋糕店,供不应求。按照一亩产量五六千斤计算,每亩纯收入可达5万元以上。

  与此同时,西邵村在前不久刚刚建起了120亩智慧温室大棚。在赵玉刚的带动下,不少村民也承包温室大棚种起了草莓,赵玉刚主动地给大家做起了技术指导。棚内红红的草莓不仅映红了赵玉刚的笑脸,也让他带领村民们迈进了“莓”好时光。

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