饭菜很简单，一个肉菜和三个小菜，却是母亲用心烹饪的。她总是这样，把好吃的留给别人。记忆里的儿时，当时还在农村，父亲请了烧瓦师傅干活，母亲一改往日的简朴，每天都准备满满一桌菜供师傅吃。农忙时，家里请人插秧，母亲会把平时舍不得吃的火腿煮上一锅，让帮忙的人吃。火腿是当时最美味的食物啊，当浓香的味道飘出来时，我的口水都要流出来了。

　　和母亲边吃边聊，周末时，会和她小酌一杯。和母亲边吃边聊是最开心的。傍晚空闲时，上班劳累了一天，一杯小酒，几个清淡的小菜，和母亲天南地北地聊，心中的委屈、生活的不易、工作的不开心，都可以随心所欲地说。母亲静静地听我诉说，“嗯嗯”地答应着，从不反驳。聊到酸楚处，母亲言语间全是安慰。母亲没有读过什么书，也不识几个字，但她却给了我最伟大的爱，那就是无私的母爱。

　　父母亲收入很少，只靠几百元补贴维持生活。他们生活节俭，剩菜也从来不丢弃。母亲说，丢弃就是浪费。有时，我忙了一天，想起晚饭没有地方吃，临时到父母亲住处，母亲总是急忙到厨房给我备饭，她说：“下次来一定提前说，我好给你准备饭菜。”

　　平时，父亲的兄弟姐妹送来好吃的，母亲也会打电话叫我去吃，即使送来的是简单的一碗牛肉，她也不会忘记我。

　　母亲没有分文收入，我每年给她六七千元作为生活费，再多给时，她便连连摆手——这些够我吃了，不要了，要了我也花不完。

　　母亲相当知足，生活简单纯朴，她喜欢做的事就是把饭菜做好，把门打开，等候着我回家去，这就是平凡而伟大的母爱。