“熬腊八粥得讲究火候和配料,米要提前泡,干果要搭配均匀,这样煮出来才软糯香甜!”社区“厨艺达人”赵女士一边指导消防员淘米下料,一边分享经验。
消防员小张笑着回应:“平时训练任务紧,难得和社区一起体验传统民俗,这样的活动既热闹又有意义。”
消防员与社区工作人员围坐在一起品热粥,随后,组成慰问小分队整装出发。
“陶大爷,腊八节快乐!我们给您送腊八粥和腊八蒜来了,还有这本新年台历,祝您新的一年平安健康!”敲开独居老人陶先生的家门,社区人员送上慰问品,消防员们一边递上暖心的腊八粥,一边还向他宣传用电用气安全消防知识。
在烈士家属吴先生家中,消防员们详细询问老人的生活起居和身体状况,握着他的手说:“您的家人为国家和人民作出了贡献,我们会常来看望您,有任何困难都可以告诉我们。”同时叮嘱老人注意冬季取暖安全。

