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清查六类隐患 保障食品安全

  本报讯(记者 王丹)近日,小店区市监局聚焦网络餐饮食品安全,以清单化建账、精准化核查、标准化规范、闭环化处置,纠正各类违规行为,清查整治六类风险隐患,压实平台与入网餐饮单位主体责任,切实守护群众“舌尖上的安全”。

  本次重点清查整治的六大类风险隐患为:一是严查“幽灵外卖”,清理无实体门店、虚假地址、无证无照的空壳店铺;二是严防许可备案不匹配,重点整治“大店小证”“小店大证”、超范围经营等问题;三是严管“一地多证”,规范同一地址重复办证、多店混用经营场所等行为;四是督促网络平台履职,落实资质审核、信息公示、动态核查责任;五是加强食品安全管理水平,确保商家食品安全隐患清零;六是强化监管闭环,确保问题线索全流程跟踪、整改到位。

  小店区市监局建立专项台账,明确专人负责、规范信息报送,实行“排查—建账—处置—复查—销号”全链条管理,做到底数清、情况明、责任实。截至目前,已完成检查378家次,督促整改224个问题。同时,加强与第三方平台协同联动,线上监测与线下核查同步推进,对违法违规行为依法从严查处,切实规范网络餐饮经营秩序。

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