在山西永济黄河古渡蒲津渡遗址，有四尊唐代开元年间的“黄河大铁牛”。四尊铁牛一个个膘肥体壮、肌肉隆起、圆目怒睁、威风凛凛，相貌彼此相似而又各有差别。牛尾下各有一根粗大的铁轴，这是当年为固定浮桥而拴铁索用的。铁牛分别铸于长方形铁板之上。每块铁板之下都有6根大铁柱，向前斜插，入地丈余，坚固不拔。而四尊铁牛边策牛而立的四个铁人，分别代表着汉、蒙、维吾尔和藏族四个民族，代表着唐代中华民族大一统的局面，其中汉人的穿着非常有特色。

　　唐开元年间，随着蒲州一带经济的发展，蒲津渡的交通地位显得更加重要。唐明皇降旨决定在蒲津渡重建新桥，当时冶铁业发达，两岸数万民众炼铁铸造，建起黄河上第一座固定铁索桥。两岸的铁牛，其实就是对拽铁索连接河桥的索桩。

　　交通：黄河大铁牛公园位于永济市西20公里处，从火车站坐2路公交车就可到达。

　　美食：火烧馍、煮饼、烩麻花、牛肉饺子。

　　黄河源头牛头碑

　　坐标：青海省果洛玛多县黄河源头

　　在青海玛多的黄河源头，黄河源的地标“牛头碑”矗立在山顶。牛头碑的牛头，并未雕刻眉眼，只有两只巍然向天的牛角，黑中泛绿的铜铸，显得粗犷、坚毅、沧桑、强劲而有力。青铜铸的“黄河源纪念碑”耸立在顶峰，气势雄伟。碑身高3米，碑座高2米，碑式别致，字体雄浑。

　　交通：青康公路，即国道214线由北向南穿过玛多，黄河源风景区距玛多县城约60公里，砂石路面，自驾从玛多向西沿路标行驶可达。

　　住宿：推荐住在玛多县城，拍摄日出的人可在扎陵湖牛头碑下的牧民家留宿，但仅能接待10人左右。

　　特产：冬虫夏草、牦牛肉干、黄河花斑裸鲤。