19日下午4时30分，执法人员来到太原凯宾斯基饭店，进入厨房操作间检查。通过视频可以看到，饭店的厨房内台面干净，各种厨具摆放整齐。执法人员打开储物柜检查时发现，厨房工作人员为了图省事，食品添加剂专柜没有按规定上锁。此外，厨房内储备的起酥油，工作人员没有提供进货票据以及资质。针对检查出的问题，执法人员责令太原凯宾斯基饭店限期整改。

　　“凯宾斯基饭店基本上还是很不错的”“问题已经很少了”，在抖音评论区，记者看到，不少读者留下称赞的留言。此外，还有读者留言希望执法人员能检查存在问题更多的中小饭店。

　　近期，全省市场监管部门扎实开展“餐饮安全 你我同查”活动，聚焦饭店酒店、学校食堂、网络订餐单位及群众关注度高的“网红餐厅”，在省市场监管局官方新媒体实时直播、录播执法人员对餐饮单位的监督检查过程，重点检查从业人员健康管理和个人卫生、原料进货查验、餐食加工制作、餐饮具清洗消毒、后厨环境卫生等工作重点，跟踪食品安全问题，科普食品安全知识。

　　目前，包括太原等市在内已直播3场、发布直播预告3次，录播短视频4条，单场直播在线观看人数达到1.51万人次，极大地提高了公众参与监督的积极性。