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社区食堂与文明实践

项 敏
  关爱老人就是关爱明天的自己。笔者在省城几家新近开业的社区食堂,发现一个十分奇特的现象:原本午间饭点才该排队打饭,可不到10点早已热闹非凡,老人们下棋打牌、喝茶聊天,还帮着厨师择菜洗菜、剥葱剥蒜……看起来,到社区食堂的老人们绝不仅仅是为了吃饭,由此想到了新时代文明实践。

  老年群体无疑是社区食堂最大的受益者。好吃不贵、营养搭配、干净卫生、方便实惠的惠民套餐,确实解决了附近老年人特别是高龄、独居、孤寡、空巢、残疾、特困老者买菜烦、做饭难的大问题。然而,居家养老毕竟不只是一日三餐,还需要沟通交流、精神慰藉、医疗保健、融入社会,而大多建在党群服务中心、新时代文明实践站的社区食堂,成了老年群体不约而同的聚集场所,成为文明实践常态长效的前沿阵地。时下,按照“属地管理、就近就便”的原则,省城各单位纷纷到社区报到注册、结对共建,充分发挥专业所长和人才优势,围绕理论宣讲、知识更新、文化娱乐、医疗义诊、心理疏导、法律援助、免费理发等方面持续开展志愿服务,弘扬孝老爱亲美德,定会使社区食堂更受欢迎、文明实践更接地气。

  微利惠民的社区食堂具有鲜明的公益属性,但微利也是利润,政府补一点、企业让一点、慈善捐一点、个人掏一点、志愿帮一点方能实现自我造血和可持续发展。咱来算算几笔账:一看建设费用,政府给予建设补贴、尽力无偿提供场地、用水用电用气用暖执行当地居民价格,成为社区食堂降低成本的基础。二看饭菜价格,政府按照等级评定补贴、依据评比给予奖励、每天补贴本市户籍困难老人等群体、定点直供降低原料成本,又为社区食堂营造了惠民空间。三看人力成本,社区食堂起码要赚够员工工资,多用一个人自然多一份成本,都要平摊到每一份惠民套餐中。那么,除了第三方运营主体和厨师团队,大量辅助性的工作完全可以通过志愿者来办。根据社区文明实践站的统筹调度,以“群众点单、社区制单、中心派单、志愿接单、市民评单”模式,开展帮厨洗菜、上门送餐、搀扶引导、端盘洗碗、测温验码、清洁卫生、摆放座椅、征求意见等志愿服务,倡导文明用餐风尚,定会使社区食堂更可持续、文明实践更有实效。

  社区食堂,文明实践志愿者要做的事其实很多。

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