活动现场，工作人员通过设置咨询台、快检台，与购物群众积极互动，普及食品安全知识，讲解食品添加剂超标的危害，分享生活中如何分辨“问题”食品的小技巧。同时，针对群众提供的食品，免费进行现场快速检测并介绍食品快检的特点，群众可近距离观看食品快速检验全流程，等待不超过20分钟便能知晓检测结果是否合格。一位参与检测活动的群众高兴地说：“这样的活动提升了我们对食品安全工作的参与度，有了技术的保障，我们也吃得更安心了。”

　　当天，工作人员针对果蔬、禽畜肉类、调味品、散装元宵、冷冻海产品等共计30批次食材，开展了农药残留、瘦肉精、木耳硫酸镁、吊白块等项目的快速检测工作，所检食材全部合格。下一步，该中心将不断提升快检技术，利用好专业设备，通过开展多种形式的食品快检惠民活动，不断提高群众对食品安全的知晓率和满意度，提升市民获得感，让大家买得更踏实、吃得更放心。