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自助按量取餐 争当文明“食”者

  本报讯(记者 李晓琳)“别亏本”是一些市民吃自助餐时抱有的心态,因不限量,自助餐一度成为餐饮浪费“重灾区”。然而,8月19日,记者在位于五一广场附近一家大型酒店的自助餐厅看到,绝大多数食客按量取餐,节约氛围良好,大家以实际行动践行“光盘行动”,值得点赞。

  当日中午,来这里就餐的食客渐渐多起来。餐厅内,各种美食被摆在餐台上供人拿取,诱人的烤串、香甜的点心、精致的菜品,无不勾起人们的食欲。市民史先生手举托盘在餐台前细心挑选,陆续夹起两块南瓜、几样蔬菜以及一份大骨头,顺道盛了一碗银耳羹,刚落座,就被同行的朋友调侃“吃太少”,谁知,他立马说道:“勤拿多跑,吃得更好。”

  记者在走访中发现,随着“光盘行动”理念的深入人心,如今像史先生一样厉行节约的人不在少数。据观察,按量取餐已渐成人们的自觉行为。“先拿一点尝尝味道,如果好吃,再拿也不晚。”正在就餐的市民高女士告诉记者,他们一家四口来吃自助餐,来之前就约定好按量取餐,并且自己只拿取自己的量,不会因为相互招呼而多取餐造成浪费。

  记者还注意到,有的孩子在自助取餐时因没有约束而过量拿取,家长也会在第一时间主动制止,并告知孩子不能浪费粮食,吃多少拿多少,如果不够吃可以二次取餐。

  “一粥一饭,当思来之不易。”不论是点餐,还是吃自助,厉行节约都是首要的,每一位市民都应积极践行,争当文明“食”者,让反对浪费在全社会蔚然成风。

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