日头爷爷刚出来起得（儿就）早，推上我的车车（就）走一遭，小孙孙在后面（外）哭又（儿就）闹，拴了根绳绳让他前边跑了（门儿哟）（咳了门儿哟）。一阵阵来到水西（儿就）关，满车车的烧土全卖完，给娃娃买上些（外）糖蛋蛋，爷孙俩高高兴兴把家还了（门儿哟）。（咳了门儿哟）爷孙俩高高兴兴把家还了（门儿哟）。

　　“烧土——”，一声叫卖，让我们立刻把耳朵竖起来，看大街上推来一辆装满“烧土”的小车。

　　烧土，就是掺入煤面中起黏合作用的一种土，主要用来和煤泥打煤糕。太原50岁以上的男性大多有过推上小平车去东山拉烧土的经历。在过去，烧土不仅在打煤糕时使用，平时居家做好饭后，炉子要封起来，这时就得用烧土和煤面和起来的煤泥。火炉里添上煤泥后，在煤泥的中央位置用火柱捅一个孔，火便不会熄灭。待做下一顿饭时，捅开煤泥，再添入煤块，火便会燃起来。因此，在那个年代很多居民家都有各家的煤池和土池，和煤泥填炉灶曾是每一个家庭中男人日常的家务。就这样，烧土有了广阔的市场，卖烧土就成了一种职业。有的地方买一车烧土需要八角钱，离烧土场远的地方则一元三角钱。而自己到烧土场拉一车只需一角五分。《卖烧土》一歌，是上世纪二三十年代以前的作品，散发着浓厚的地方韵味。到了上世纪五六十年代，太原街头又回荡起它的续篇《打煤糕》。

　　《打煤糕》歌词：东山平车拉烧土，白点点越多越好烧。西山汽车去拉煤，带上饼子烟两条，拣出炭块当宝用，三土七煤翻匀了，铁锨和泥刷刷响，拿上模子打煤糕。全城家家都打坯，“就算是盖房也用不了”，这物件不是盖房用，捣成块块当煤烧。

　　如今，我们做饭使用电磁灶、天然气，取暖也是集中供热，“卖烧土”“打煤糕”的岁月早已过去。一家人坐在餐桌上，和家里的老人听听《卖烧土》，讲讲从前的生活，也算是当年围炉夜话情景的再现。