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清徐“小菜心”撬动大市场

  初夏时节,清徐县南内道村供港蔬菜种植基地迎来采收季。头戴遮阳帽的村民们穿梭于整齐的田垄间,动作娴熟地将嫩绿的菜心收割、装筐。这些带着露珠的菜心搭乘冷链物流车,仅需36小时,便能跨越千里,直达粤港澳大湾区的市民餐桌。

  作为山西省重要的供港蔬菜基地,南内道村凭借沙质土壤、井水灌溉等天然优势,为菜心提供了优质的生长条件。占地面积300亩的菜心种植基地,年产量可达100万公斤,已成为“北菜南下”的重要力量。

  供港蔬菜种植基地是南内道村引进的农业产业化项目,经过近4年的精心运营与持续完善,现已步入稳定发展期,实现预期的收成与供应目标。基地采用订单式生产模式,精准对接市场需求。通过科学安排种植周期,一年可采收7茬,真正做到“种有定向、销有方向”。

  品质把控是南内道村菜心畅销的关键。基地引入先进的种植技术与管理理念,坚持全程无公害施肥喷药,从源头上保障蔬菜安全;配备全自动灌溉系统,根据不同生长阶段精准供水,既提高了水资源利用效率,又促进了菜心的茁壮成长。此外,还建立高标准冷藏库与现代化包装生产线,确保菜心从田间采摘到冷链运输全程锁鲜。

  菜心带来的经济效益远不止于餐桌。每年,长达数月的花期里,成片的金黄菜心花竞相绽放,与村庄的田园风光相互映衬,构成一幅绝美的乡村画卷。南内道村敏锐抓住这一特色,联合周边村庄整合区域旅游资源,推出慢节奏精品旅游线路,将农旅深度融合。游客漫步其间,既能沉浸式欣赏田园美景,又能感受乡村生活的闲适与美好。

  如今,南内道村供港菜心不仅畅销广东、香港,更远销新加坡等海外市场。这抹跃动在餐桌上的鲜绿,不仅畅通了南北农产品流通渠道,更为乡村经济发展注入动力。

  见习记者 孙佳敏 

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