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开化寺露天菜场的烟火气

胡 晨

李晨光 摄 

  从浙江奔赴山西,我的旅行第一站是太原市。

  清晨的阳光裹挟着夏日独有的热烈,早早铺满了整座城市。从入住的宾馆出来,打算寻个地方吃早饭。拐过街角,一股混杂着蔬果清香、饮食香味的气息突然涌来,抬头望去,竟是个热闹非凡的露天菜场。开化寺露天菜场就这般与我不期而遇,像一份藏在街巷里的惊喜,瞬间勾住了我的脚步。

  菜场里,摊位密密匝匝地排开,宛如一片沸腾的海洋。最先冲击我感官的,是那如交响乐般此起彼伏的市井喧闹声。摊贩们充满激情地吆喝着:“玉米1元一根,甜糯得很!”“青菜两元一堆,两元一堆!”“西瓜一块三!不甜不要钱!”这吆喝声或高亢,或悠扬,一声接着一声,似要把自家商品的独特之处传遍每个角落。顾客们指着摊位上的食材问价,装袋称重,扫码付款,扩音器里不时传出清脆的提示音,“微信到账4.5元”“支付宝到账8元”,像一串跳动的数字音符,在人群中穿梭回荡。

  沿着菜场的通道缓缓前行,每个摊位都像是一个独特的舞台。盆中的鱼虾活蹦乱跳,溅起晶莹的水花;剁好的鱼头码在台面上,带着粉红的鳃丝;鲜嫩的小白菜被规整地扎成小捆,嫩绿得像精心雕琢的翠玉;丝瓜细长的身躯泛着水润的光泽;圆润的番茄红得发亮,表皮光滑得能映出人影。遮阳伞下的新疆大西瓜格外惹眼,个个长得如冬瓜般圆滚滚的,被摊主利落地切成四份,水红的沙瓤大方地展露出来,清甜的香气便随着暑气丝丝缕缕地飘散开,引得路人频频驻足。

  这里的菜价,着实给我一个大大的惊喜。与浙江的超市相比,简直实惠太多。1斤西红柿卖0.8元,玉米1元一个,一把香菜1元,小白菜3元能买两把,桃子10元3斤,1斤瓜子才5元。这般亲民的价格,吸引了众多市民前来采购,手里的塑料袋装得满满当当,钱包却依旧“淡定”。

  沉醉在这份热闹里,我举着相机边走边拍,不知不觉走到几位身着制服的管理人员身旁。其中一位见我对着摊位拍得专注,转头与我搭话。他说,这菜场的摊位大多固定,不少摊主来自河南,好多人在这儿摆了一二十来年的摊了。他指着不远处被顾客围住的水果摊:“那卖荔枝的小伙子特别勤快,天不亮就来上货,摊位总收拾得干干净净、整整齐齐,人还热情。收摊时哪怕打折也要卖完,就为保证新鲜。”

  小伙子正低头麻利地整理着筐里的荔枝,他应该是听到了我们的谈话,耳根微微发红,嘴角却忍不住向上翘了起来。见我的镜头对着他,小伙子慌忙咧开嘴笑了笑,那抹憨厚的笑意刚落进取景框,就又低下头去给顾客装袋。

  置身于这夏日菜场,我深知它不只是买卖场,更是生活的缩影。南北食材在这里相遇,邻里温情在此间流转。这一方小小的天地,展现人间最真实的烟火气,承载着我们对生活的热爱与期盼。一蔬一饭里藏着烟火本真,一言一行中透着人间暖意。这平凡天地里的热辣鲜活,正是生活最珍贵的馈赠,值得我们用心珍藏。

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