热炕是农家的标配暖具。仲秋始，每户都要把自家的炕检修一番，该补的补，该盘的盘。这是个技术活儿，得请有经验者动手，这样的能人各村都有，相互帮助形成乡风。把炕拾掇好，试着烧炕，直烧得暖融融的，不堵不漏，排烟顺畅，才算大功告成。

　　家乡农舍，坐北朝南，呈“两房两灶一间”格局。灶间设在房舍中间屋门旁，两侧为东西厢房，各有一个灶连着炕头。这种灶炕的好处是，主妇们在灶间拉着风箱做饭烧水，灶膛的火呼呼烧，连带着炕就暖了。有客人来，主人连连招呼“上炕”，这是一种农家礼仪，同时也表明炕有多重要。

　　许多农家还喜欢在炕上摆一火盆。火盆一般是泥质的，脸盆大小，移动方便。勤俭的乡亲将灶中烧了多半的碎木块放入火盆，加上玉米芯接着烧，屋内便添了几分暖。调皮的孩子们，把土豆和饽饽放入火盆煨烤，香气满屋，吃得孩子们唇嘴乌黑。火盆与炕可以形成互补，不烧炕时，可以用火盆烤手御寒，但入睡前要把火盆移到外间熄灭，免得一氧化碳中毒。

　　火盆还有温酒热食的功能。冬闲时，邀三五亲友小酌，众人上炕盘腿围坐，菜上炕桌，醪入酒具，好一个“晚来天欲雪，能饮一杯无”。那时，农家一般用平口长颈、上窄下宽的二两装瓷酒壶，把酒壶插入忽明忽暗的火盆中烫热，拿出倒酒，一两酒刚好倒满四只小酒盅。

　　家乡的风情，有时就这么俏趣。