高速公路向来是车辆通行的专用通道，行人严禁进入是不容触碰的安全底线。事实上，高速边坡的野菜，并非绿色无害。这里车流密集，汽车尾气等有害物质大量沉积在土壤和植被中，野菜会吸附大量重金属与污染物，食用后危害身体健康。而且，高速边坡属于绿化区域，随意采摘野菜会破坏植被，损害生态环境。
此外，不少人为图方便，还挑偏僻地带、公园绿化带等处采摘野菜，部分珍稀野生植物也常被误采，一旦遭到破坏，很难恢复，损害生物多样性。同时，野生植物种类繁多，普通人缺乏辨别能力，很容易食用一些有毒野草，误食后会引发生命危险。
野菜尝鲜应优先选择正规市场、超市购买，或去正规、安全的采摘园体验采摘。采摘前务必确认植物种类，决不采摘不认识、不熟悉的野菜。远离公路、工厂、污水旁等污染区域。
别因尝鲜，忽视潜在风险，守住采摘底线，是对自己和家人的负责。
