老北京的茶馆有好几种：一种是茶饭兼营的茶馆，北京人称之为“二荤铺”。这一类的著名茶馆，又多以“天”字为号，例如“天福”“天泰”“天录”“天聚”等。这种茶馆有宽阔的池座，窗明几净。茶客们来到茶馆，高谈阔论，喝够了茶水还能在这里买到吃食。

　　还有一种是清茶馆，只卖茶水不卖吃食。这种茶馆为招揽客人，专门准备有“手谈”（象棋），还定期举办“笔谈”（猜谜语）。这种茶馆往往专开书场，评书、大鼓都有。

　　再有一种茶馆，就是郊外路旁的“野茶馆”了。这种茶馆也叫“茶棚”，因为没有固定的门脸，所以多用苇席等搭起大棚卖茶。这一类茶馆多设在大路两旁，用土坯砌成高台和土条凳，用粗砂壶、豆绿粗茶碗待客。在那绿荫之中，万蝉齐鸣，坐于茶棚内挥着蕉扇，饮着淡茗，野味自然可知了。

　　如今在北京的新式“茶楼”里，传统文化与现代气息的交融，使“坐茶馆”成了青年人喜欢的一种新的休闲方式。