五龙口海鲜市场是太原市进口冻品销售量较大的农贸市场之一,市场监管人员重点对市场内的进口冻品经营户进行了检查,重点查验了进口冻品经营户“三证”落实情况,即检疫合格证明、核酸检测合格证明以及消毒单位出具的消毒证明。检查了“三专”管理落实情况,即专用通道进货、专区存放、专区售卖;进口冷冻品食品安全追溯平台使用情况、内包装消杀情况以及从业人员核酸检测情况。同时,市场监管人员对市场内的进口水果经营户的销售情况、进货查验制度及索票索证制度落实情况进行了重点检查,对进口水果的核酸检测报告、消杀报告以及从业人员核酸检测报告进行了查验。
市场监管人员发现,部分进口冻品经营户“三专”管理落实不到位,存在进口冻品与国产冻品混放问题,进口水果经营户未规范执行进货查验及索证索票制度,监管人员已责令其整改。